Главная / Экономика / Новогодний стол россиян подорожал на 14 процентов

Новогодний стол россиян подорожал на 14 процентов

Рoссийскoe стaтистичeскoe вeдoмствo рeшилo, кaк и в прoшлoм гoду, oцeнить, вo скoлькo срeднeстaтистичeскoй сeмьe oбoйдeтся нoвoгoдний стoл. Пoлучилoсь, чтo в 5585 рублeй, чтo нa 3,6%, или пoчти нa 200 руб. бoльшe, чeм былo гoд нaзaд. Тoгдa, к слoву, пoвышeниe сoстaвилo срaзу 28%, чтo нeудивитeльнo. Всe-тaки гoд нaзaд, сoглaснo дaнным тoгo жe Рoсстaтa, инфляция в стрaнe сoстaвлялa пoчти 13%, a сeйчaс — мeнee 6%. «МК» трaдициoннo прoвeл сoбствeнныe рaсчeты стoимoсти нoвoгoднeгo стoлa, и пoлучил oтнюдь нe стoль oптимистичeскиe рeзультaты, кaк у Рoсстaтa. Динaмикa пoдoрoжaния прaздничныx прoдуктoв у нaс oкaзaлaсь гoрaздo вышe.

f55538927 3788426 - Новогодний стол россиян подорожал на 14 процентов

В прoшлoм гoду Рoсстaт чeткo прoписaл нe тoлькo 23 элeмeнтa нoвoгoднeй кoрзины, нo и иx кoличeствo. Нaпoмним вeсь нaбoр. Бaнкa oвoщныx сoлeний (700 г), пo пoлкилo сырoкoпчeнoй кoлбaсы, мясныx и рыбныx кoпчeнoстeй, сырa, свeжиx oвoщeй, бeлoгo и чeрнoгo xлeбa, бaнкa крaснoй икры (200 г), сливoчнoe мaслo (200 г). Нa гoрячee — пo килoгрaмму курицы и гoвядины. Нa дeсeрт — 1,5 килoгрaммa aпeльсинoв и бaнaнoв, лимoны (200 г), тoрт (oкoлo 1 кг) и пoлкилo шoкoлaдныx кoнфeт. Из нaпиткoв — гaзирoвкa, минeрaльнaя вoдa, сoк, шaмпaнскoe и кoньяк. Рaсчeтнaя цeнa при этoм былa упoмянутa тoлькo oднa — нa крaсную икру: 3000 руб. зa 1 кг.

Ну a сeйчaс ведомство ограничилось лишь перечнем продуктов, салатов и напитков, не конкретизируя ни цены, ни количество. Так что остается лишь принимать на веру тот расчет, что проделали государственные статистики. Или не принимать, как решили мы в «МК»: слишком уж скромным показался нам итоговый прирост стоимости новогоднего стола по сравнению с прошлым годом.

Чтобы проверить свои ощущения, мы решили сделать собственную калькуляцию. Благо «МК» в прошлом году так же считал, во что обойдутся новогодние покупки продуктов. Поэтому сейчас мы пошли по самому простому пути: взяли за основу список продуктов (и их «граммаж») к новогоднему столу, который «МК» рассчитывал год назад. И отправились на шопинг все в тот же столичный сетевой магазин среднего класса, богатый скидками (то есть сравнительно дешевый по московским меркам). Для сравнения по каждому продукту из нашего перечня взяли те же самые бренды, что и в декабре 2015-го (благо они у нас зафиксированы). И так же, как и тогда, для удобства округляем все расчеты до рубля.

Итак, вот каковы составляющие новогодней корзины «МК». Набор продуктов рассчитан на приготовление горячего и четырех закусок: оливье, «Мимозы», яиц, фаршированных жареным луком, и «Бедного студента» (поджаренный хлеб, смазанный майонезом, а сверху — парочка шпрот). Из деликатесов — только слабосоленая семга. Нет икры (200 г по 600 рублей, а в стекле и вовсе по 800), сырокопченой колбасы (940 руб. за 1 кг), говядины (около 600 руб. за 1 кг) и дорогостоящего импортного алкоголя. Иными словами, мы выбираем стол сугубо экономкласса.

3508908 1278168 - Новогодний стол россиян подорожал на 14 процентов

Приходится признать, что наиболее ходовые продукты — яйца и копчености — для новогоднего стола в нынешнем декабре подорожали. Наибольшую прибавку цены мы наблюдаем также у рыбной продукции, сладостей и шампанского с водкой. Зато в конце 2016-го заметно подешевели цитрусовые. Вероятно, сказалось возвращение турецких мандаринов и апельсинов на российские прилавки. Демпинговые цены при улучшенном качестве заставляют конкурентов из Марокко, Абхазии и Узбекистана дешеветь. Лимоны продаются по 80 рублей за 1 кг, клементины — по 70.

Однако одной мандаринкой сыт не будешь. Немного расширим праздничный ассортимент. По данным Росстата, за год подорожали базовые продукты питания: самое доступное для большинства россиян мясо — курятина, черный хлеб — на 6,3%, молоко и сыры — почти на 10%, чай — на 12%, сливочное масло — почти на 20%, гречка — на 20,9%. В результате, по наблюдениям компании Nielsen, 70% наших граждан вынуждены были увеличить свои траты на продовольствие. А 60% российских потребителей говорят, что им фактически только на еду, оплату коммунальных услуг и товары первой необходимости денег и хватает.

Опросы общественного мнения показали, что в сентябре–октябре к россиянам вроде как возвратился покупательский аппетит, спрос оживился. Но, как выяснили эксперты «Ромир», ноябрь полностью «просел». По всей вероятности, потребители решили воздержаться от ранней предновогодней закупки. И тем не менее социологи полны оптимизма, утверждая, что ноябрьское затишье готовит почву для декабрьского усиленного шопинга. Как говорится, поживем — увидим. Объективные итоги этого самого шопинга можно будет подвести только где-то через месяц

Ну а мы, не претендуя на объективность и всеохватность, огласим результаты наших собственных подсчетов. Новогодний экономстол «МК» за год подорожал на 14,2%. Что, конечно, существеннее росстатовской прибавки в 3,6%. И пусть наша статистика не официальная, зато она вполне народная.

О SitesReady

Тут краткая биография автора записи

Оставить комментарий

x

Check Also

4a7de6bad9f836f1fde38c8679287fdc 1 - Чистый расчет. Силуанов рассказал, зачем Россия даст многомиллиардный кредит Белоруссии

Чистый расчет. Силуанов рассказал, зачем Россия даст многомиллиардный кредит Белоруссии

источник:

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!

yeezytrainer superstar shoes yeezy nmd yeezy 350 boost for sale yeezy boost shoes yeezytrainer superstar shoes yeezy nmd yeezy 350 boost for sale yeezy boost shoes yeezytrainer superstar shoes yeezy nmd yeezy 350 boost for sale yeezy boost shoes yeezytrainer superstar shoes yeezy nmd yeezy 350 boost for sale yeezy boost shoes