Минпромторг придумал, как сбить цены на еду в России. Это предлагается делать с помощью открытия новых продуктовых рынков. Соответствующий проект закона скоро будет внесён в Госдуму.
Как сообщил замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов, «чем больше игроков на рынке, тем ниже цены… Когда будет больше рынков, то больше будет конкуренция и среди тех, кто управляет рынками, и среди тех, кто там торгует», — заявил он, сообщает «Российская газета».
Количество рынков за последние десять лет в России уменьшилось в пять-шесть раз. Однако такие площадки гражданам интересны, поскольку на рынках продукты зачастую свежее и качественнее, чем в супермаркетах, — отмечает замминистра.
Он также сообщил, что Минпромторг также предложит разрешить торговлю сезонной продукцией от фермерских хозяйств, в том числе и из автомобилей.
Ранее сообщалось о том, что министерство промышленности и торговли России планирует вернуть на улицы продуктовые палатки и ларьки. Сегодня число производителей, желающих представить на полках торговых сетей свои продукты, превышает количество самих сетей и их магазинов.